Mentions légales — Aubert & Mathieu, La Maison
Informations

MENTIONS LÉGALES

Dernière mise à jour : janvier 2026

1. Éditeur du site

Raison sociale
AM Hospitality
Nom commercial
La Maison Aubert & Mathieu
Forme juridique
Société par actions simplifiée (SAS)
Capital social
5 000 €
Siège social
2 rue Trivalle — 11000 Carcassonne, France
RCS
100 510 809 R.C.S. Carcassonne
TVA intracom.
FR82100510809
E-mail
contact@lamaisonaubertetmathieu.com

2. Directeur de la publication

Jean-Charles Mathieu.

La société AM Hospitality est présidée par la société EM CAPITAL (SAS à associé unique, RCS Carcassonne 989 738 844) et dirigée par la société CRUSH CAPITAL (SAS à associé unique, RCS Carcassonne 989 751 680), toutes deux domiciliées 22 rue Courtejaire, 11000 Carcassonne.

3. Hébergeur du site

Société
Webflow, Inc.
Adresse
398 11th Street, 2nd Floor
San Francisco, CA 94103 — États-Unis

4. Vente et consommation d'alcool

La vente de boissons alcoolisées est interdite aux mineurs de moins de 18 ans (article L.3342-1 du Code de la santé publique).

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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